אצל רוב האנשים שתילה של עץ פרי בגינת הבית היא בבחינת חלום שהתגשם, אך בדרך להגשמת החלום לקטוף את הפרי ולאכלו ישירות מן העץ, כשהוא טרי, לא מרוסס ונקי (אורגני). בכתבה - כל מה שרציתם לדעת על המקדמיה הרבועה ושילובה בגינות הנוי.
מוצא: אוסטרליה
משפחה: פרוטאיים
שם עממי: אגוז קווינסלנדי
המקדמיה הרבועה הוא עץ ירוק עד, סוב טרופי, גובה 6-10 מ' רוחב 4-6 מ', בארץ מוצאו יגיע לממדים גדולים יותר. העלים ערוכים בדורים, גלדניים ,צבעם ירוק כהה ומבריק.שפת העלה משוננת וקוצנית. הצימוח הצעיר בעל גוון אדמדם. הפרחים בצבע ורוד אדמדם, נאים למראה וריחניים מאוד, הפריחה באביב.
העץ הובא לארץ לפני כחמישים שנה, כעץ פרי למטעים, נשתל במספר מקומות כעץ נוי או כעץ בוסתן, הצליח להתפתח יפה מאוד, להראות חיוני ומרשים בעלוותו הירוקה ובמראהו הצפוף והנאה. הפרי אגוז בעל קליפה קשה מאוד מוקפת בשומר המתבקע עם הבשלת הפרי.
העץ זקוק לשמש מלאה, אדמות חוליות, בינוניות או כבדות בתנאי שהן מנוקזות, רגישות גבוהה לגיר, בקרקע המכילה מעל 20% גיר כללי יראה כלורוטי ומנוון. חוסר ברזל קל ניתן לתקן בעזרת כילאט ברזל, בהגמעה דרך הקרקע. מתאים לשתילה במישור החוף, השפלה הדרומית, גליל מערבי, נגב מערבי ובאזורים בהם אין אירועי קרה קשים.
העץ זקוק להשקיה סדירה כ-30-40 ליטר מים בשבוע לכל מ"ר בעונת הקיץ, עצים בוגרים בקרקעות כבדות יסתפקו בכמויות מים פחותות.
עמיד למזיקים ומחלות, הנקר הסורי, המצויד במקור חזק גורם לעיתים לנזק בפרי. ענפי העץ גדלים לעיתים קרובות בזוויות חדות מהגזע המרכזי ובצפיפות רבה, לכן יש לדלל מספר ענפים ולבחור את אלו בעלי זוויות רחבות, הרחקת ענפים תאפשר לרוחות לעבור במפולש דרך נופו של העץ ובכך ימנע שבר ענפים. ניתן לעצב את העץ על מספר גזעים וליצור מראה שיחי, אך מראהו יפה יותר כשהוא מעוצב על גזע מרכזי אחד.
במידה ומעוניינים בתנובת פרי גבוהה, ניתן לדשן את העץ בדשן מורכב המכיל מעט זרחן, העץ רגיש לעודפי זרחן בקרקע, זיבול בקומפוסט איכותי מומלץ מאוד, פיזור קומפוסט בערמות מסביב לגזע העץ, הצבת מתז או טפטפות על הקומפוסט תגרום לשחרור איטי של יסודות הזנה, ויצירת מערכת שורשים פעילה וחיונית.
אין קוטפים את הפרי מהעץ, אלא מחכים לנפילתו לקרקע ושם אוספים אותו פעם בשבוע, רצוי שהשטח מתחת לעץ יהיה נקי מעשבים, כדי להקל על מלאכת האיסוף. הפרי נחשב איכותי מאוד, ומכיל מינרלים חיוניים, וחומצות בלתי רוויות.
שילוב של עצי פרי בגן הנוי מהווה במקרים רבים תוספת מעניינת ומגוונת במיוחד בפראקים וגנים גדולים, בגינות הקטנות בבתים פרטיים שתילה של עצי פרי היא חזון נפרץ, אצל רוב האנשים שתילה של עץ פרי בגינת הבית היא בבחינת חלום שהתגשם אך בדרך להגשמת החלום לקטוף את הפרי ולאכלו ישירות מן העץ כשהוא טרי לא מרוסס ונקי (אורגני). נשתלים עצי פרי הדורשים טיפול רב בעיקר בתחום של הדברת מחלות ומזיקים, דישון וגיזומים מקצועיים, ולעיתים החלום מתנפץ לרגלי ולגופן של הכנימות האקריות הזבובים ושאר ידידנו המזמינים עצמם לאכול מן הפרי. לכן, הבחירה בעצים שאינם דורשים טיפול אינטנסיבי חשובה לעתיד הגן ולבעליו.
מקדמיה הוא עץ עמיד, אינו דורש טיפולים מיוחדים, מראהו מיוחד ויפה, יכול להוות עץ מעניין ויפה בכל גן. ולהעשיר את האינוונטר המצומצם יחסית של עצי פרי המתאימים לאחזקה נמוכה ועמידים למחלות ומזיקים. מתאים לשתילה כעץ לגנים גדולים, קטנים ובינוניים כעץ בוסתן, לפטיו ולמקומות צרים.
מין נוסף - מקדמיה תמימה Macadamia integrifolia: ההבדלים בין שני המינים הם בעיקר בצורת העלים, בצבע הפריחה ובצבע קליפת הפרי, המקדמיה הרבועה מתאימה יותר כעץ נוי בשל מראהו היפה של העץ.
לשני המינים זנים נוספים, אשר פותחו בעיקר בהוואי בקליפורניה ובארץ.
הם נבדלים אחד מהשני בצורת העלווה, גודל העץ, איכות הפרי ועמידות לתנאי קרקע שונים.
להמשך קריאה על תותים אדום ועסיס