שתילת רב שנתיים כהכנה לשמיטה

מאת: אלי יזרעאלי*

בדרך כלל עוסקים הגננים בהיערכות להכנת גינות הנוי הציבוריות בכללי המותר והאסור בשנת השמיטה (אוקמי ואברויי – קיום והשבחה). הנגזרת מכך היא שנדרש להכין את הגינות בשנה השישית, ערב שנת השמיטה. להלן היבט נוסף, של השוואת העלויות בין שתילת פרחים עונתיים לבין שתילת צמחים רב-שנתיים כהכנה לשנת השמיטה.

בהנחה שבאי תנועה, חלק מהצמחים ששותלים הם בגודל 3 וחלק בגודל 4, ומגיעים לממוצע של 50% שתילים מכל גודל, המחיר הממוצע לשתילת 1 מ"ר צמחים רב-שנתיים יהיה באזור ה-30-33 שקל (לפני מע"מ).

היבטים נוספים:
1) חלק מהצמחים הרב-שנתיים יכולים לשרוד שנים רבות, אפילו עד לשנת השמיטה הבאה כעבור שבע שנים ומעבר לכך, ולשמור על מראה חיוני ורענן (כמובן בטיפול נכון).
2) בשנת השמיטה עלויות העבודה לשתילת הצמחים העונתיים תחסך.
3) בבחירת צמחים רב-שנתיים נכונים, תדירות האחזקה ועלויות כוח האדם הנדרש קטנות יותר בהשוואה לאחזקת ערוגות עונתיים.
4) כמויות המים להשקיית צמחים רב-שנתיים קטנה בכ- 30-40% בהשוואה לצמחים עונתיים, בגלל מערכות שורשים מפותחות יותר.
5) קטן הצורך בטיפולים ידניים (קילטור, גירוף, שתילה, ריסוס) ויש הפחתה בכמויות חומרי ההדברה והדשנים הנדרשים.
6) מרכיבים נוספים שיש לזכור בהשוואת פעולות האחזקה הם אי ביצוע דישון, אוורור ודילול מדשאות, אי דישון עצים ועוד פעולות שלא מתבצעות במהלך שנת השמיטה.

ולסיכום,
שמירת השמיטה מקורה מהתורה ונהוגה בקרקע בארץ ישראל. מצוות השמיטה חלה גם על ענף הגינון ועל כל העוסקים בו. בשמיטה אנו עוסקים בטיפול בגן כדי לשמור על מראה ראוי.

בהיבט הכלכלי, שמירת השמיטה בגינון הציבורי אינה מייקרת את העלויות ואף זולה יותר בהשוואה לששת שנות השיגרה ובפרט אם מכינים את הגן כראוי לכניסה נכונה לשנת השמיטה.
הכנות לקראת כניסה לשנת שמיטה במקומות רבים יוצרת "זרז" לשדרוג הגן, להשלמת נטיעות עצים, שיחים ותשתיות נוספות, ערך מוסף בפני עצמו.

*אלי יזעראלי, לשעבר מנהל מחלקת גינון בעיריית אשקלון

להמשך קריאה על מה שותלים באביב? קוקטייל של פרחים או קוקטייל של צמחי תבלין